TY  - BOOK
AU  - Moreira,G.I.P.e
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Caracterização de bactérias gram positivas psicrotróficas aderidas em tanques de refrigeração de leite cru quanto a espécies, expressão de enzimas e perfis de resistência a antimicrobianos
PY  - 2010///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - LEITE
KW  - BACTÉRIA
KW  - REFRIGERAÇÃO
KW  - TANQUE
KW  - CONTAMINAÇÃO
KW  - ENZIMA
KW  - ANTIBIÓTICO
KW  - RESISTÊNCIA A PRODUTOS QUÍMICOS
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
N1  - Summaries (Eng, Por); Several bibliography
ER  -