TY - BOOK AU - Ramos,S.J. ED - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil) TI - Biofortificação, variação genotípica e metabolismo envolvendo Se em plantas de alface e brócolis PY - 2011///. CY - Lavras, MG (Brasil): KW - ALFACE KW - BROCOLO KW - SELÊNIO KW - COMPOSIÇÃO QUÍMICA KW - VARIAÇÃO GENÉTICA N1 - Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 9 illus ER -