TY - BOOK ED - Universidade Estadual Paulista, Botucatu, SP (Brasil) TI - Isótopos estáveis ambientais em agronegócios: mercado interno e externo. Bebidas e alimentos PY - 2008///. CY - Botucatu, SP (Brasil): KW - BEBIDA KW - RASTREAMENTO KW - ORÇAMENTO KW - ISOTOPO KW - ANÁLISE DE ALIMENTO KW - ADITIVO KW - CONTROLE DE QUALIDADE N1 - Includes several bibliographies.; summaries (Eng, Por).; 14 illus.; 32 tables ER -