Luengo, R. de F.A. (ed.) Calbo, A.G. (ed.) <br/><br/>
Pós-colheita de hortaliças: o produtor pergunta, a Embrapa responde  Coleção 500 Perguntas, 500 Respostas 

 - 1. ed. 
 - Brasília, DF (Brasil):   2011.  
 - 251 p. 
<br/><br/> 7 ref.; 78 illus 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PRODUÇÃO VEGETAL<br/>CONSUMO<br/>HORTALIÇA<br/>MERCADO<br/>LOGÍSTICA<br/>PRÉ-COLHEITA<br/>PÓS-COLHEITA<br/>EMBALAGEM<br/>DOENÇA DE PLANTA<br/>PRAGA DE PLANTA<br/>SEGURANÇA ALIMENTAR<br/>RASTREAMENTO<br/>PROCESSAMENTO MÍNIMO<br/>ARMAZENAMENTO<br/>PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO