Mourthé, K. <br/><br/>
Obtenção de biomassa de Arthrospira platensis (Spirulina)utilizando soro de leite 

 - Belo Horizonte, MG (Brasil):   2010.  
 - 85 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 62-69; 12 tables; 18 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SORO DE LEITE<br/>MICROALGA<br/>MICROSCOPIA<br/>MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO<br/>COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA