TY  - BOOK
AU  - Mourthé,K.
ED  - Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte (Brasil). Escola de Veterinária
TI  - Obtenção de biomassa de Arthrospira platensis (Spirulina)utilizando soro de leite
PY  - 2010///.
CY  - Belo Horizonte, MG (Brasil): 
KW  - SORO DE LEITE
KW  - MICROALGA
KW  - MICROSCOPIA
KW  - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
N1  - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 62-69; 12 tables; 18 illus
ER  -