Ribeiro, M.C.B. <br/><br/>
Qualidade de tomates orgânicos e convencionais amadurecidos na planta e após a colheita 

 - Lavras, MG (Brasil):   2012.  
 - 185 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 46 tables; 10 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TOMATE<br/>QUALIDADE<br/>MATURAÇÃO<br/>SISTEMA DE CULTIVO<br/>PÓS-COLHEITA<br/>PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA<br/>ANTIOXIDANTE<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA