TY  - BOOK
AU  - Ribeiro,M.C.B.
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Qualidade de tomates orgânicos e convencionais amadurecidos na planta e após a colheita
PY  - 2012///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - TOMATE
KW  - QUALIDADE
KW  - MATURAÇÃO
KW  - SISTEMA DE CULTIVO
KW  - PÓS-COLHEITA
KW  - PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
KW  - ANTIOXIDANTE
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
N1  - Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 46 tables; 10 illus
ER  -