Tavares, L.S.
Cultivo, encapsulação e estabilidade de um agente bioprotetor da qualidade do café
- Lavras, MG (Brasil): 2011.
- 76 p.
Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 71-76; 11 tables; 14 illus.
CAFÉ
SISTEMA DE CULTIVO
CONTROLE DE QUALIDADE
SECAGEM
MICROSCOPIA ELETRÔNICA
FUNGO PARA CONTROLE BIOLÓGICO
CRIAÇÃO MASSAL
VIDA-DE-PRATELEIRA