Santos, A. de O. dos
Seleção e avaliação de cepas bacterianas para ensilagem de milho
- Lavras, MG (Brasil): 2012.
- 167 p.
Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 20 illus.; 8 tables
MILHO
ENSILAGEM
BACTÉRIA
ÁCIDO LÁTICO
INOCULAÇÃO
FERMENTAÇÃO
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
ANÁLISE QUÍMICA
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO