Queiroz, E. de R. <br/><br/>
Frações de lichia: caracterização química e avaliação de compostos bioativos 

 - Lavras, MG (Brasil):   2012.  
 - 122 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 9 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LICHIA<br/>FRUTA TROPICAL<br/>ANÁLISE QUÍMICA<br/>COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO<br/>SECAGEM<br/>VALOR NUTRITIVO<br/>ANTIOXIDANTE