Miguel, M.G. da C.P. <br/><br/>
Caracterização físico-química e microbiológica do alimento indígena Calugi 

 - Lavras, MG (Brasil):   2012.  
 - 106 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 10 illus.; 5 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BEBIDA NÃO ALCOOLICA<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA<br/>CROMATOGRAFIA GASOSA<br/>MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO