TY  - BOOK
AU  - Borges,A.de M.
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Extrudados não expandidos diretos de arroz e de milho adicionados de gergelim
PY  - 2012///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - ARROZ
KW  - MILHO
KW  - GERGELIM
KW  - EXTRUSÃO
KW  - GRÃO
KW  - TORTA
KW  - COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
KW  - PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
N1  - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 189-212; 36 tables
ER  -