Padrão de identidade e qualidade para ovo integral Resolução CIPOA 005 de 19/11/91 encaminhada pelo ofício circular CIPOA 011de 20/11/91 - Brasília, DF (Brasil): 1991. - 9 p.


OVO
PADRÃO DE ALIMENTO
CLASSIFICAÇÃO DE PRODUTO
COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO