Salomão, V.S.C.

Influência de diferentes tipos de micro-organismos na contagem bacteriana total e de células somáticas por citometria de fluxo e na composição centesimal do leite cru - Belo Horizonte, MG (Brasil): 2012. - 48 p.

Summaries (Eng, Por); Bibliography 42-48; 9 tables; 5 illus.


LEITE
MICRORGANISMO
BACTÉRIA
MÉTODO
MICROSCOPIA ELETRÔNICA
ANÁLISE DE ALIMENTO
COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO