Curso de qualificação de classificadores: atualização em café beneficiado grão cru; habilitação em café torrado em grão e café torrado e moído - Brasília, DF (Brasil): 2011. - 318 p.

Includes several bibliographies; 29 illus.; 27 tables


CLASSIFICAÇÃO DE PRODUTO
CAFÉ
GRÃO
HISTÓRIA
BOTÂNICA
PRODUÇÃO VEGETAL