Curso de qualificação de classificadores: atualização em café beneficiado grão cru; habilitação em café torrado em grão e café torrado e moído
- Brasília, DF (Brasil): 2011.
- 318 p.
Includes several bibliographies; 29 illus.; 27 tables
CLASSIFICAÇÃO DE PRODUTO CAFÉ GRÃO HISTÓRIA BOTÂNICA PRODUÇÃO VEGETAL