Ramos, C.L. <br/><br/>
Caracterização de Lactobacillus spp. e desenvolvimento de um sistema de simulação de sobrevivência bacteriana no trato gastrointestinal 

 - Lavras, MG (Brasil):   2013.  
 - 119 p. 
<br/><br/> Includes several bibliographies; Summaries (Eng, Por);  
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MICROBIOLOGIA<br/>MICRORGANISMO<br/>FERMENTAÇÃO