Lucia, F.D. <br/><br/>
Qualidade do marolo (Annona crassiflora Mart.)in natura e minimamente processado durante o armazenamento 

 - Lavras, MG (Brasil):   2013.  
 - 128 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 18 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MAROLO<br/>FRUTA TROPICAL<br/>QUALIDADE<br/>PROCESSAMENTO MÍNIMO<br/>ARMAZENAMENTO