TY  - BOOK
AU  - Botrel,D.A.
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Avaliação de novos biopolímeros como agentes carreadores no processo de secagem por atomização de óleo de peixe
PY  - 2013///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - PEIXE
KW  - ÓLEO ANIMAL
KW  - SECAGEM
KW  - ANÁLISE FÍSICA
KW  - ANÁLISE QUÍMICA
KW  - ÁCIDO GRAXO
KW  - GOMA ARÁBICA
KW  - CAJU
N1  - Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 26 illus.; 14 tables
ER  -