Higiene, armazenamento e conservação dos alimentos 

 - Belo Horizonte, MG (Brasil):   1998.  
 - 35 p. 
<br/><br/> 6 ref.; 30 illus.; 5 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>HIGIENE DE ALIMENTO<br/>ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO<br/>PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO<br/>NORMA