TY  - BOOK
ED  - Secretaria Municipal de Abastecimento, Belo Horizonte, MG (Brasil). Prefeitura de Belo Horizonte
TI  - Higiene, armazenamento e conservação dos alimentos
PY  - 1998///.
CY  - Belo Horizonte, MG (Brasil): 
KW  - HIGIENE DE ALIMENTO
KW  - ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
KW  - PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
KW  - NORMA
N1  - 6 ref.; 30 illus.; 5 tables
ER  -