@book{79881,
	author = {Alves, G.E. and Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)},
	title = {Cinética de secagem e qualidade do café para diferentes temperaturas e fluxos de ar},
	year = {2013. },
	address = {Lavras, MG (Brasil): },
	note = {Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 20 tables; 13 illus.}
}