TY - BOOK AU - Corrêa,F.T. ED - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil) TI - Desenvolvimento de queijo maturado com tiras de árvores cultivadas no Brasil PY - 2014///. CY - Lavras, MG (Brasil): KW - QUEIJO KW - CASCA KW - PRODUCAO DE ALIMENTOS KW - EUCALYPTUS GRANDIS KW - PINUS ELLIOTTII KW - CUPRESSUS LUSITANICA N1 - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 73-80; 11 illus.; 12 tables ER -