TY  - BOOK
AU  - Silva,P.A.
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Manutenção da qualidade de morangos submetidos ao 1-MCP e armazenados em temperatura ambiente e refrigerada
PY  - 2010///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - MORANGO
KW  - POS-COLHEITA
KW  - ARMAZENAMENTO
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - CONTROLE TERMICO
KW  - TEMPERATURA
N1  - Summaries (Eng, Por); Includes several bibliographies; 31 illus.; 8 tables
ER  -