Carvalho, M.A.R. de Amorim, A.P.R. Azevedo, V.C.S.S. e S.
Tropix sabor tropical: néctar de frutas tropicais
- Petrolina, PE (Brasil): 2009.
- 24 p.
3 ref.; 14 tables
FRUTA TROPICAL
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
ECONOMIA
PRODUTO
MERCADO
RISCO
PROJETO DE DESENVOLVIMENTO