TY  - BOOK
AU  - Carvalho,M.A.R.de
AU  - Amorim,A.P.R.
AU  - Azevedo,V.C.S.S.e S.
ED  - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia, Petrolina, PE (Brasil)
TI  - Tropix sabor tropical: néctar de frutas tropicais
PY  - 2009///.
CY  - Petrolina, PE (Brasil): 
KW  - FRUTA TROPICAL
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - ECONOMIA
KW  - PRODUTO
KW  - MERCADO
KW  - RISCO
KW  - PROJETO DE DESENVOLVIMENTO
N1  - 3 ref.; 14 tables
ER  -