Pereira, L. <br/><br/>
Desenvolvimento de biomanocompósitos e aplicação na conservação de mandioquinha-salsa 

 - Lavras, MG (Brasil):   2014.  
 - 117 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Several bibliography 23 ilhus.; 7 tables. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MANDIOQUINHA-SALSA<br/>AMIDO<br/>MANDIOCA<br/>RESÍDUO INDUSTRIAL<br/>CAFÉ<br/>ARROZ<br/>EMBALAGEM<br/>PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO<br/>ARMAZENAMENTO