Desenvolvimento de biomanocompósitos e aplicação na conservação de mandioquinha-salsa
Pereira, L.
creator
Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
creator
text
| |
Lavras, MG (Brasil)
2014
monographic
(Po
r)
117 p.
Summaries (Eng, Por); Several bibliography 23 ilhus.; 7 tables.
MANDIOQUINHA-SALSA
AMIDO
MANDIOCA
RESÍDUO INDUSTRIAL
CAFÉ
ARROZ
EMBALAGEM
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
ARMAZENAMENTO
BR-BrBNA
230509
20230928104615.0
BR2015002133
por