Boas práticas agrícolas para produção de alimentos seguros no campo: cuidados com higiene e limpeza, segurança e manutenção Série Qualidade e Segurança dos Alimentos - Brasília, DF (Brasil): 2005. - 39 p.

13 ref.; 44 illus.; 7 tables


AGRICULTURA
INSTALAÇÃO AGRÍCOLA
SEGURANÇA ALIMENTAR
PREVENÇÃO DE ACIDENTE
CONTROLE INTEGRADO