@book{81509,
	author = {Sales, T.S. and Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)},
	title = {Qualidade pós-colheita de copo-de-leite: relações hídricas e concentrações de carboidratos endógenos},
	year = {2014. },
	address = {Lavras, MG (Brasil): },
	note = {Summaries (Eng, Por); Several Bibliography}
}