TY  - BOOK
AU  - Meireles,A.
TI  - Porque bebemos leite: nutrição e história
PY  - 2015///.
CY  - São Paulo, SP (Brasil): 
PB  - Editora de Cultura, 
KW  - LEITE
KW  - NUTRIÇÃO HUMANA
KW  - HISTÓRIA
KW  - CONSUMO
KW  - PROCESSAMENTO
KW  - PASTEURIZAÇÃO
KW  - LATICÍNIO
N1  - Bibliography p. 257-260; Summary (Por); Glossaries (Eng, Fre, Por)
ER  -