@book{81905,
	author = {Reguly, J.C.},
	title = {Biotecnologia dos processos fermentativos. v.2: fermentações industriais biomassa celular},
	publisher = {Universitária, },
	year = {1998. },
	address = {Pelotas, RS (Brasil): },
	note = {Bibliography p. 209-215; 31 illus.; 22 tables}
}