Kasto, H.C. de A. <br/><br/>
Peixes nativos do Brasil: pirarucu, surubim e tambaqui como comprar, armazenar e preparar 

 - Palmas, TO (Brasil):   2015.  
 - 70p. 
<br/><br/> 27 ref.; 65 illus.; 3 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PEIXE DE ĮGUA DOCE<br/>PIRARUCU<br/>SURUBIM<br/>TAMBAQUI<br/>ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO