Ossani, P.C. <br/><br/>
Qualidade de cafés especiais e naão especiais por meio da análise de múltiplos fatores para tabelas de contingências 

 - Lavras, MG (Brasil):   2015.  
 - 107 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 19 illus.; 23 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CAFÉ<br/>QUALIDADE<br/>PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA<br/>MÉTODO ESTATÍSTICO<br/>ANÁLISE QUANTITATIVA<br/>CLASSIFICAÇÃO DE PRODUTO<br/>CONSUMIDOR