Nunes, S.P. <br/><br/>
Irradiação gama e UV-C na qualidade pós-colheita de mirtilo 

 - Lavras, MG (Brasil):   2015.  
 - 94 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 23 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MIRTILO<br/>FRUTA DE CLIMA TEMPERADO<br/>PÓS-COLHEITA<br/>QUALIDADE<br/>RAIO GAMA<br/>COMPOSTO FENÓLICO<br/>PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO