TY  - BOOK
ED  - Ministério da Saúde, Brasília, DF (Brasil). Depto de vigilância Epidemiológica
TI  - Manual integrado de vigilância, prevenção e controle de doenças transmitidas por alimentos: Série A. Normas e Manuais Técnicos
PY  - 2010///.
CY  - Brasília, DF (Brasil): 
PB  - MS, 
KW  - INTOXICAÇÃO ALIMENTAR
KW  - ALIMENTO
KW  - PROFILAXIA
N1  - Bibliography p. 133-137; Glossary p. 139-143; 49 tables
ER  -