00965nam a22003377a 4500 BR2016002982 BR-BrBNA 20230928104921.0 ta 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d BR-BrBNA por Biblioteca Nacional de Agricultura (Por) E71; Q01; Q04 9702 9705 9704 9702 BR2016002982 Olivo, R. Olivo, N. O mundo das carnes: ciência, tecnologia e mercado 2. ed. Criciúma, SC (Brasil): 2005. 211 p. Includes several bibliographies; Summary (Por); 63 illus.; 65 tables CARNE TECNOLOGIA DE ALIMENTO CONTROLE DE QUALIDADE MERCADO INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA ESTATÍSTICA COMERCIAL PRODUÇÃO DE CARNE 202309 Lucia 55 Lucia Elande BK 82424 82424 0 AGRIS 0 0 AGROBASE 41918 41918 0 9702 BR2016002982 9702 BR2016002982 2023-09-25 01 BK 0 2023-09-25 Portaria Interministerial nº 164/94