Assis, de C. <br/><br/>
A history of milk 

 - São Paulo, SP (Brasil):   1997.  
 - 112 p. 
<br/><br/> Bibliography p. 108-110; 95 illus 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LEITE<br/>HISTÓRIA<br/>INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA<br/>LATICÍNIO<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO<br/>ECONOMIA