Denardin, V.F. Komarcheski, R. <br/><br/>
Farinheiras do Brasil: tradição, cultura e perspectivas da produção familiar de farinha de mandioca 

 - Matinhos, PR (Brasil):   2015.  
 - 297 p. 
<br/><br/> Several bibliography; 36 illus.; 7 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>FARINHA<br/>MANDIOCA<br/>PRODUÇÃO VEGETAL<br/>AGRICULTURA FAMILIAR<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO<br/>SOCIOLOGIA RURAL<br/>BEM-ESTAR