@book{82636,
	author = {Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Brasília, DF (Brasil).Depto. de Inspeção de Produtos de Origem Animal },
	title = {Políticas e diretrizes para o abate e beneficiamento industrial de jacarés},
	year = {2003. },
	address = {Brasília, DF (Brasil): },
	note = {Includes several bibliographies; 16 illus.; 8 tables}
}