Soares, G.P. de A. <br/><br/>
Avaliação de leveduras para produção de gama-decalactona 

 - Lavras, MG (Brasil):   2014.  
 - 76 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 63-73; 6 illus.; 4 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>AROMA<br/>GLICERINA<br/>MICRORGANISMO