Coutinho, M.K. Assad, L.T. Normande, A.C.L. Brandão, T.B.C.

A cada lata: a extração do Sururu na Lagoa Mundaú- Alagoas Série Cooperação Brasil-Espanha para o Desenvolvimento de Alagoas - Brasília, DF (Brasil): IABS, 2014. - 97 p.

32 ref.; 80 illus.; 16 graphs.; 12 tables


SURURU
MYTELLA FALCATA
EXTRAÇÃO
BENEFICIAMENTO
DIAGNÓSTICO
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
CADEIA PRODUTIVA