Mattoso, A. (ed.) Coura, D. (org.) Lorza, R.F. (org.) <br/><br/>
Alternativas para o manejo sustentável da Palmeira Juçara  Projeto Palmito Juçara 

 - São Paulo, SP (Brasil):   2008.  
 - 22 p. 
<br/><br/> 27 ref.; 35 illus.; 8 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>EUTERPE EDULIS<br/>PALMITO<br/>PALMEIRA OLEAGINOSA<br/>AÇAÍ<br/>POLPA DE FRUTA<br/>LEGISLAÇÃO<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO