TY  - BOOK
AU  - Mattoso,A.(ed)
AU  - Coura,D.(org)
AU  - Lorza,R.F.(org)
ED  - Governo do Estado de São Paulo, SP (Brasil). Secretaria do Meio Ambiente
TI  - Alternativas para o manejo sustentável da Palmeira Juçara: Projeto Palmito Juçara
PY  - 2008///.
CY  - São Paulo, SP (Brasil): 
KW  - EUTERPE EDULIS
KW  - PALMITO
KW  - PALMEIRA OLEAGINOSA
KW  - AÇAÍ
KW  - POLPA DE FRUTA
KW  - LEGISLAÇÃO
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
N1  - 27 ref.; 35 illus.; 8 tables
ER  -