TY  - BOOK
AU  - Guarienti,E.M.
ED  - EMBRAPA Trigo, Passo Fundo, RS (Brasil)
TI  - Fazendo pães caseiros
PY  - 2004///.
CY  - Passo Fundo, RS (Brasil): 
KW  - TRIGO
KW  - INGREDIENTE
KW  - PANIFICAÇÃO
KW  - PÃO
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
N1  - 8 ref.; Summary (Por); 21 illus
ER  -