Tavares, L.S.
Extração e caracterização da mucilagem e de subprodutos da semente de chia (Salvia hispanica L.)
- Lavras, MG (Brasil): 2015.
- 109 p.
Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 98-109; 18 illus.; 11 tables
CHIA
SEMENTE
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
MICROSCOPIA