TY  - BOOK
AU  - Rodrigues,R.T.de S.
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Understanding the difference in beef quality between Angus and Nellore cattle through a proteomic and phosphoproteomic approach
PY  - 2016///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - CARNE
KW  - QUALIDADE
KW  - COMPOSIÇÃO QUÍMICA
N1  - Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 8 illus
ER  -