Barbosa, N.A. <br/><br/>
Caracterização de compostos bioativos em germoplasma de milho e aplicação em biopolímeros alimentícios 

 - Lavras, MG (Brasil):   2016.  
 - 160 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 23 illus.; 18 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MILHO<br/>VARIEDADE<br/>HÍBRIDO<br/>ANTIOXIDANTE