Lana, M.M.

Fisiologia e manuseio pós-colheita de pimentão - Brasília, DF (Brasil): 2017. - 72 p.

Bibliography p. 61-72; 27 illus.; 5 tables


PIMENTÃO
CAPSICUM ANNUM
DANO
PÓS-COLHEITA
CLASSIFICAÇÃO DE PRODUTO
PESO
MEDIÇÃO
EMBALAGEM
BENEFICIAMENTO
NORMALIZAÇÃO