Dalsecco, L.S.

Desenvolvimento de um método seguro pela técnica de PCR em tempo real para detecção de dez espécies animais em produtos cárneos - Belo Horizonte, MG (Brasil): 2018. - 58 p.

Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 52-58


CARNE
ALIMENTO ANIMAL
INSPEÇÃO SANITÁRIA
ROTULAGEM
PRODUTO DERIVADO DA CARNE